Snow Heart 〜お弁当日和〜

主に旦那のお弁当ブログです。
キャラ弁のような可愛らしいお弁当ではありませんが^^;
マンネリ化防止のためアップすることにしました♪

※記事とは関係のないコメントは固くお断りいたします。
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『子どものカラフルお弁当』




 こんにちは
 今年最後のブログ記事の内容です

 先日図書館へ行ってきました
で、またまた美味しそうなお弁当レシピ本を発見

 『栄養満点!子どものカラフルお弁当』
というタイトルですが、ページをめくってみたら、魚レシピや和食も多く、お子さんだけではなく「十分旦那のにも使える」って思っちゃいました

 レシピ本って一言で言っても、本当にどの本もみんな作る人の個性が出ていますよね。
 以前紹介したレシピ本は比較的マヨネーズやケチャップをよく使った料理が多かったです。

 この本は、最初の6ページ目からを作る基本中の基本が載ってきます。
 を作る上での失敗防止策・隙間ができた時の必須おかずアイテム等、初心者向けの人にもお勧めの本です。
 私が惹かれたのは、お魚レシピがたっぷり載っている事、ゴマを使った料理も多い事。
 また、すき焼き味などのおかずも載っていること。
 赤・黄・緑の他に茶色のおかずというのも分類されていましたね。
 余ったおかずをアレンジしてリフォームおかずという項目もありましたよ

 以前借りた本とは<また違う顔>がたくさん見受けられたことでしょうか。

 まだこの本を使って1度もを使っていませんが、来年からちょっとづつ気に入ったおかずを取り入れて行きたいなって思っています

 今年はこちらのサイトに来て頂いた方々、本当にどうもありがとうございました。

 そういえば、昨晩の夢はなぜかブログで新しいお友達が書き込みをしてくれた夢を見ました♪(全く知らない人なのですがなぜか印象が強いのですw)
 気持ちがとってもほんわかと温かくなる夢でした

 来年も皆様にとって良い年になりますよう……。

 長くなりましたがこの辺で―


『栄養満点!子どものカラフルお弁当』
著者:夏梅 美智子
家の光協会
お弁当の参考本 | - | -

『365日 手づくりのうれしいお弁当』


しらいしやすこさん著


私がお弁当づくりに、参考にしている本です。
最近図書館で借りてきました。
なかなか豊富なレシピが乗っています。
同じ材料でもいろいろな味付けにしていたり、「ナイスアイディア♪」とも言える可愛らしいおかずも載っています。

普段作らない酢のもの・きんぴら・浅漬けなども簡単手軽に美味しくできる方法が載っていたり、何かと便利な1冊です。
お弁当の参考本 | - | -